おもしろ「栗ようかん」
〜おもしろ「栗ようかん」の材料〜
のせ栗パウダー・・・大さじ3杯
寒天・・・4g
砂糖・・・30g
ゆで小豆(加糖)・・・大さじ3杯
水・・・600ml
①鍋に水300mlと寒天2gを入れて かき混ぜながら火にかけ、とかしてね
② 溶かしたモノに「ゆで小豆」を混ぜるよ
③ 粗熱がとれたら、カタにいれて〜
④ 1時間ぐらい、冷蔵庫で冷んやりさせるよ
⑤ ①と同様に寒天を溶かすよ
⑥砂糖加えて、溶かして〜
⑦「のせ栗パウダー」を加えて少し混ぜるよ
⑧冷蔵庫から型を取り出し、小豆の寒天の上に流し入れて
⑨冷やし固めたら・・・完成だよ!
栗ようかん 、美味しいね!